Fazenda Amor Espresso

    Produtor: Alberto Samaia Neto

    Local: Brotas | São Paulo

    São 200 hectares de plantio de café consorciado com macadâmia. Os cafés da Amor Espresso já foram premiados no concurso regional de Pardinho duas vezes e foram campeões estaduais no concurso Florada Premiada promovido pela Três Corações.

    A fazenda conta com tecnologia e práticas de impacto ambiental como irrigação por gotejamento, nutrição das plantas com composto orgânico e cobertura de solo com vegetação. Além disso, pratica colheita seletiva, seca dos grãos em terreiro suspenso e implementa processos de fermentação anaeróbia, garantindo a qualidade dos grãos.